We Coffee + Fogo de Chão: A collab inesperada que uniu o churrasco à confeitaria fina

Sabe aquela mistura que a gente não sabia que precisava, até ver pronta? O mundo das collabs gastronômicas foi longe dessa vez. A We Coffee, conhecida por suas vitrines futuristas e doces super estéticos, deu um “match” com a tradição do Fogo de Chão.

A campanha “Unindo Experiências” prova que no marketing (e na cozinha) os opostos se atraem e se completam.

A Troca de Menus

A parceria funciona como um intercâmbio de especialidades, disponível até o final de novembro:

No Fogo de Chão

A rede de churrascarias ganha um toque de modernidade com a ‘Fireball’, uma sobremesa exclusiva desenvolvida pela We Coffee. É a chance da marca tradicional “conversar” com o público que busca inovação visual.

Na We Coffee

A cafeteria prova que vai muito além dos doces e incorpora o ‘Beef Wellington’. Um prato clássico e sofisticado (coração de alcatra, presunto cru, trufas negras e massa folhada), trazendo o peso da expertise do Fogo de Chão para o cardápio de salgados.

Por que essa estratégia funciona?

Do ponto de vista de marca, é genial. O Fogo de Chão rejuvenesce sua imagem e atrai o público hype da We Coffee, que valoriza a “experiência” e a estética. Já a We Coffee ganha autoridade gastronômica, mostrando que seu cardápio tem profundidade e sofisticação para além do café da tarde.

Segundo Júnior Vieira (Branding da We Coffee) e João Galoppi (Marketing do Fogo de Chão), o objetivo é justamente “quebrar expectativas” e “elevar a régua” dos lançamentos.

Serviço

A sobremesa ‘Fireball’ sai por R$ 40 nos restaurantes Fogo de Chão, e o ‘Beef Wellington’ por R$ 49 nas lojas We Coffee.

E aí, qual time você defende: a turma da alta gastronomia ou o time do “podrão” e fast food? Conta pra gente se essa mistura te convenceu!

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